1. Création du concept : marque, direction artistique
2. Rédaction du Business Plan et financements
3. Offre F&B labellisée Ecotable : création de la carte, rédaction des fiches techniques, sourcing fournisseurs
4. Design du Food truck et sélection des équipements & CAPEX
5. Recrutements et ouverture du concept
Et si votre concept était notre prochaine réussite ?