1. Création du 1 er café LONGCHAMP de A à Z, un lieu fidèle à l’âme parisienne
2. Création de la carte, appellations, tarifs, menu engineering, choix des fournisseurs
3. Choix des équipements, design des comptoirs, gestion des flux,
4. Recrutement, activation et assistance à l’ouverture
Et si votre concept était notre prochaine réussite ?